d'Weiberwirtschaft Kalsing
Wo Genuss auf leidenschaft trifft
Wir öffnen wieder für Gruppen ab 20 Personen. Jetzt anfragen und d'Weiberwirtschaft genießen.
So schmeckt Qualität
Was uns ausmacht
Coburger Fuchs Lamm aus eigener Zucht
Zartes Fleisch, artgerecht aufgezogen – direkt vom Hof mit echter Leidenschaft für Tierwohl und Qualität.
Feinste Zutaten aus regionalem Anbau
Mit Liebe ausgewählt, regional bezogen und frisch verarbeitet – für ehrlichen Genuss aus der Heimat.
Ein herzliches Miteinand und Gemütlichkeit
Herzliche Runden, echtes Miteinander und unvergessliche Momente – so fühlt sich bayerische Heimat an.
Atmosphäre
Bei uns komma's aushoit'n
In unserem Dorfwirtshaus im Herzen von Kalsing leben wir die bayerische Wirtshaustradition mit Herzblut und einem frischen Hauch Weiblichkeit. Hier wird nicht nur bewirtet, sondern gelebt, gelacht und mit echter Leidenschaft bewahrt, was Heimat ausmacht.
Seit Dezember 2001 öffnen sich unsere Türen für alle, die Geselligkeit, gutes Essen und ein herzliches Miteinander schätzen. Damals – nach Abriss und Neubau des alten Dorfwirtshauses – begann ein neues Kapitel unter der Leitung von Monika Stangl, unterstützt von ihren drei Töchtern und einem starken, weiblichen Team.
Seit Ostern 2014 hat Susanne Stangl das Haus der Eltern übernommen.
Reinschauen
Unsa Imagevideo
Unser Imagevideo nimmt dich mit in die Welt der Weiberwirtschaft: echte Gastfreundschaft, bayerische Herzlichkeit und liebevolle Details – festgehalten in bewegten Bildern. Schau rein und spür selbst, was unser Wirtshaus so besonders macht.
Unsere Wirtsfamilie
Susanne und Julian Stangl
"Für uns war’s nie nur ein Wirtshaus – sondern a Platz, wo Menschen zammkommen"
Nach Ihrer Koch-Lehre im Oberbayrischen Frasdorf bei Werner Koslowski war Susanne Stangl in verschiedenen Betrieben unterwegs, immer mit anderen Schwerpunkten. Vom Spa-Resort-Arosa in Kitzbühel, über Hotel-Gasthof Lobmeyer in Roding, der Privatklinik Silima am Simsee bis zum Chiemsee Yachtclub in Prien am Chiemsee war sie unterwegs. Auch die Ausbildung zur diätetisch geschulten Köchin und die Prüfung zur Küchenmeisterin legte Sie erfolgreich ab. Mit Dr. Julian Stangl, der im selben Haus eine Tierarztpraxis betreibt, verbindet sie die Liebe zu Tieren und zur Qualität. Gemeinsam züchten sie Coburger Fuchsschafe – eine vom Aussterben bedrohte Rasse – in artgerechter Weidehaltung. Diese liefert nicht nur hochwertiges Lammfleisch, sondern trägt auch aktiv zum Erhalt der biologischen Vielfalt bei.